Испания заинтересована в развитии отрасли халяла

 

Испания. — Испания намерена наладить товарные отношения с еще большим количеством мусульманских стран. Это она собирается сделать за счет развития отрасли халяль на базе своего сельскохозяйственного сектора и опираясь на исламское прошлое.

Рынок халяла в Испании обслуживает 2 миллиона потребителей, пишет Bernama.

«Помимо мусульманской общины и нашей исламской истории, мы имеем сформировавшуюся продовольственную и сельскохозяйственную промышленность, инфраструктуру и разветвленную транспортную сеть», — говорит генеральный директор сельскохозяйственного общества Кордовы Fundacion Agropolis de Cordoba Антонио Фернандес Рансаль (Antonio Fernandez Ranchal).

Кордова расположена в центре Андалусии – ведущего сельскохозяйственного региона Испании.

Испания не только производит продукты питания для всей Европы, но имеет налаженные связи со странами Северной Африки, такими как Марокко и Алжир, а также Латинской Америкой. Таким образом, страна, в частности Андалусия, имеет все предпосылки для переориентации своего потенциала на производство халяла.

Fundacion Agropolis de Cordoba занимается исследованиями и координацией работы сельскохозяйственной отрасли Кордовы и сейчас сотрудничает с Исламским советом Испании в области стандартизации и разработки торговой марки «Кордова Халяль» (Cordoba Halal).

Руководствуясь законодательством ЕС, как указывает Рансаль, Испания может обеспечить безопасность и высокое качество продукции халяль.

«Это долгосрочный проект», — говорит он.

Фонд планирует в пятилетний срок начать предоставление набора услуг для производителей отрасли халяль, и со временем создать по всей Испании сеть индустриальных парков по производству продуктов халяль.

«Некогда Кордова была центром знаний для мусульман. Мы этого не утратили. У нас по-прежнему есть большие университеты. Город хочет стать тем, чем Кордова была в XI веке», — говорит Рансаль.