Gulfood 2015 проливает свет на индустрию халяла

 

Дубай. − Более тысячи специалистов представляют различных производителей продуктов питания стандарта халяль на выставке Halal Food World в Дубае.

Как отмечает Zawya.com, ведущие брэнды отрасли демонстрируют свою продукцию, начиная с пищи для веганов, заканчивая консервами, мясными изделиями, энергетическими напитками и деликатесами.

Халяль-экспо проходит с 8 по 12 февраля во Всемирном Торговом Центре Дубая (DWTC) в рамках ежегодной выставки, знакомящей с рынком продовольственных товаров и гостиничного бизнеса стран Персидского залива Gulfood−2015.

Экспозиция посвящена пищевым продуктам, предназначенным, в первую очередь, для мусульман. На выставке представлены такие марки как Lipton, Al Rabie, Del Monte, Knorr и Aujan.

На глобальный рынок продовольственных продуктов категории халяль приходится пятая часть объема мировой торговли продуктами питания. 

Организаторы уверены, что выставка поможет региону закрепиться в роли одного из ведущих факторов роста рынка, так как, по данным DWTC, к 2020 году импорт пищевых продуктов халяль в одних только Арабских Эмиратах, по сравнению с 2011 годом, вырастет почти в 3 раза и достигнет 8,4 миллиардов долларов.

Параллельно с выставкой пройдет конференция, посвященная халяль-инвестициям, на которой будут обсуждаться бизнес-возможности на мировом рынке халяль и роль данной отрасли в перспективах развития Дубая как одной из столиц исламской экономики.

Ожидается, что Gulfood посетят более 80 тысяч человек из 150 стран.