США. — На прошлых выходных в штате Нью-Джерси состоялся настоящий праздник халяля, сообщает CentralJersey.
Ежегодный фестиваль халяля, организованный Мусульманским молодежным общественным центром Южного Брансуика (MYCC) в Роуленд-парке, собрал 50 торговцев и более 4 тысяч посетителей из Нью-Джерси и соседних штатов Нью-Йорк и Коннектикут.
Фестиваль халяля, впервые состоявшийся в 2012 году, был первым в своем роде, после чего идею подхватили в Чикаго, Торонто, Лондоне и других городах.
Фестиваль в Южном Брансуике стал рекламой для местных производителей продуктов питания халяль, а для многих горожан – возможностью увлекательно провести выходные на природе с семьей, так как наряду со вкусной едой им предложили участие в конкурсах, катание на аттракционах, а также развлекательное шоу.
Но, безусловно, львиную долю внимания посетителей привлекли лотки с блюдами ближневосточной, южноазиатской, китайской, турецкой, афганской кухонь. А отведав все это, гости перешли к палаткам с разнообразными десертами, приготовленными из продуктов халяль с соблюдением требований шариата.
Вся выручка от мероприятия перечислена на благотворительные нужды.
Add new comment