Китай нацелился на экспорт халяла

 

Пекин. ‒ На этой неделе в Китае состоялась Международная ярмарка продуктов питания и товаров халяль, которая сулит Китаю надежду на статус крупного экспортера халяльного мяса.

Международная выставка, собравшая более тысячи участников, состоялась в столице провинции Цинхай Синине. Этот западный регион является крупным центром по производству баранины.

По мнению экспертов, большие производственные мощности китайских компаний по производству мяса позволяют стране выйти на передние рубежи экспорта халяла.

Как сообщает GlobalMeatNews.com, свою продукцию на выставке продемонстрировали крупнейшие китайские мясоперерабатывающие заводы, предлагающие упакованное мясо, сертифицированное в соответствии с китайским стандартом халяль.

Среди гостей ярмарки были представители Арабской Лиги, а также крупнейших мусульманских стран, граничащих с Китаем – Пакистана, Кыргызстана и Таджикистана.
 

Проблема стандартов

По официальным данным китайских властей, на сегодня Китаю принадлежит 0,1% мирового рынка продуктов питания халяль.

При этом китайские производители признают, что различия в стандарте халяля – основное препятствие для налаживания поставок в арабские страны, многие из которых не признают китайские сертификаты.

Традиционно удостоверение соответствия халяль выдает государственный орган Исламская Ассоциация Китая, а также Государственная комиссия по делам меньшинств.

Одним из шагов правительства, способствующих выходу китайских производителей на мировой рынок, является создание в столице провинции Нинься Инчуане свободной таможенной зоны для производителей халяла, а также планы по открытию в этом же городе Международного центра сертификации исламских продовольственных продуктов для углубления торговых связей с мусульманским миром.

Мусульманское население Китая составляет 20 миллионов человек, из них 9 миллионов относятся к коренной китайской народности «хуэй», 8,4 миллиона – уйгуры, представители тюркского народа, проживающего в западном приграничном регионе Синьцзян.