Об употреблении сыров

Ас-саляму алейкум уа рахматуллах уа баракатух. Во имя Аллаха Милостивого, Милосердного. Вся хвала и благодарность Аллаху, мир и благословение Его Посланнику. Мы благодарим Вас за оказанное доверие. Мы взываем к Аллаху Всемогущему осветить наши сердца для истины и даровать нам благословение в этом мире и в Судный День. Аминь. Сыр может содержать животный сычуг (который относится к загустителям, используемым в производстве сыров), но мы не можем считать какую-либо пищу харамной (запретной), если только она не содержит запрещенные ингредиенты. Вдобавок к этому, одно из правил ислама гласит: «Дозволенность – это общее правило для всего, пока не доказано обратное». Более того, Пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Аллах предписал вам определенные обязанности, так не пренебрегайте ими; Он назначил определенные пределы, так не преступайте их; и Он промолчал о других вещах из милости к вам и не из-за забывчивости, так не спрашивайте о них». Учитывая вышесказанное, мы согласимся с мнением, что животный сычуг разрешен, поскольку он обычно подвергается химическим реакциям, из-за чего правило о недозволенности меняется. На этом основании разрешено употреблять в пищу сыр, содержащий животный сычуг. Если же Вы хотите принять меры предосторожности, это Ваше право. Всевышний Аллах знает лучше.